尿酸高能吃什么,不能吃什么,都给你列好了,想远离痛风,多参考

文章来源:健康时报 2020-01-13 16:48

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  随着痛风病人的增多,高尿酸也进入人们眼帘。尿酸高最主要的危害,就是可以导致痛风发作,而尿酸高则主要是由于饮食上摄入过多嘌呤所致。可以说现代人尿酸高,多半是吃出来的。
 
  一旦尿酸高后,确实需要管住自己嘴,不过有些患者的做法有些极端,一下子变得这也不能吃,那也不能吃了,其实这是一个错误的认识。当尿酸比较高的时候,有些食物是必须忌口的,但有些食物少量食用也无妨。还有些食物是非常适合高尿酸病人食用的,另外有些食物那还真是不要碰,所以只要吃得对,尿酸就不会不听话地使劲飙升。
  那么尿酸高的人到底哪些食物能吃,哪些不能吃呢?在这给大家提供一份饮食大全,想远离痛风,就请多参考。
 
  高尿酸病人可以放心吃的食物:
 
  含少量嘌呤的食物:米麦面等淀粉类主食,马铃薯,山芋等植物根茎类,牛奶,黄油,乳酪,冰淇淋等奶制品。
 
  荤菜可以选择猪血,鸡血,鸭血,蛋等,而大部分蔬菜和水果都属于低嘌呤食物。
 
  我们只要记住少量含嘌呤高的蔬菜不能吃以外,其他的都可以放心食用。此外瓜子,核桃,杏仁等干果,以及茶,苏打水,果汁,咖啡,巧克力,蜂蜜等都可以食用。
 
  高尿酸病人可以少量吃的食物:
 
  含有中量嘌呤的食物,高尿酸病人可以从其中选择一份荤菜或一份蔬菜,但不能吃太多。
 
  豆腐豆干,豆奶,豆浆等豆制品,绿豆,红豆,黑豆等干豆,以及豆芽,豆苗。
 
  鸡肉等家禽类,猪肉,牛肉等家畜类,草鱼,鲤鱼,螃蟹,鳗鱼,香螺,鳝鱼,鲍鱼,鳕鱼等水产类都可以少量选择吃一份。
 
  蔬菜中的菠菜,笋,各种豆类,海带,金针菇,蘑菇,菜花等也不宜多吃。此外坚果类,花生,莲子,芝麻,栗子,腰果等也要少吃。
 
  高尿酸病人一定要管住嘴,坚决不能吃的食物:
 
  这类食物含有非常高的嘌呤物质,高尿酸病人是一定要禁食的。
 
  蔬菜有:香菇,扁豆,紫菜,黄豆。肉类有各种动物的内脏,水产类有:沙丁鱼,凤尾鱼等海鱼,以及鱼卵,鱼皮,贝壳,虾,海参。
 
  此外各种酒类,包括啤酒和酵母粉等都是列入高尿酸病人食物的黑名单的,一定要远离。
 
  推荐2款适合高尿酸病人的食疗方:
 
  1、车前草茶
 
  将车前子拣去里面的杂质,然后筛去空粒,洗干净泥沙,放在阳光下晒干,每次取20至30克,用水煎煮,过滤掉残渣,将车前子汁当茶饮,每天饮用二次。
 
  车前子味甘性寒,有清肝明目,清肺化痰,利湿通淋的功效,对于因小便不利导致的高尿酸病症有很好的辅助治疗效果。
 
  2、蒲公英梗米粥
 
  取鲜蒲公英30克,连根洗净,切碎,用水煎成200毫升浓汁,然后取梗米30克,放入浓汁内一起熬煮,煮好后加适量冰糖调味。趁粥温热时,每天吃二次,3到5天为一个疗程。
 
  蒲公英有清热解毒,利尿的功能,可以帮助高尿酸病人多排尿,从而排出体内过多尿酸,降低尿酸值。而梗米可以提高人体免疫力,促进血液循环,帮助肠胃蠕动。
 
  总之,对于尿酸高的人来说,只有健康营养的进餐,选择好食物,把握好食量,知道哪些能吃,哪些不能吃,才能有效地控制尿酸水平,远离痛风病的侵扰。
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