胃病,三分治七分养!养胃,你知道该怎么养吗?

文章来源:健康时报 2020-01-08 16:52

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  胃病是消化内科常见病,胃病虽然不是什么大病,但如果没有注意好和没有及时治疗的话,往往很容易形成慢性胃病,一旦成为慢性胃病就很容易反复发作,稍微没有注意好饮食就有可能引起胃部不适感。但胃病三分靠治,七分靠养,因此治疗胃病,不能单纯靠药物治疗,养胃也是很重要的。大部分人的胃病都是饮食没有注意好,吃出来的。如果我们注意好饮食,摒弃不健康的饮食行为,养成良好的饮食习惯,那么吃坏的胃,也是可以养好恢复的。今天,主要想聊一聊怎么养胃:
  一、尽量保持规律饮食
 
  养胃首先要从生活饮食习惯上做起,一天三餐要规律,尽量在相对恒定的时间段进餐,不要饥饿时间太久,以免胃酸分泌过多,也不要进食过饱,以免加重肠胃负担。一般胃消化功能不好的人,吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。这钟类型的人,建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些容易消化的食物(如消化饼),但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。平时喝汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。
 
  二、屏去不良饮食习惯
 
  有胃病的人,养胃就更加要注意饮食,首先应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等刺激性食物,这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也尽量少吃,食物以温热食物为好,平时可以多喝温热牛奶,牛奶可以在胃形成一层保护膜,对胃起到保护作用,特别是在必须要喝酒的场合,喝酒之前喝杯牛奶可以减少酒精的吸收,减少对胃的刺激。
 
  三、避免暴饮暴食
 
  无论有无胃病,都不宜暴饮暴食,也不能不吃早餐,养成良好的进食习惯,细嚼慢咽,避免摄入粗糙、过咸、过甜、过辣的刺激性食物和饮料,戒除烟酒。也可制订适合自己的饮食计划,尽量以高热量、高蛋白、高维生素、易消化的饮食为主。尽量避免过酸、过辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物。
 
  四、常吃山药、红薯等辅食
 
  山药含丰富的淀粉酶、维生素、黏液蛋白、多酚氧化酶等物质,有利于促进肠胃消化吸收,具有补脾养胃功效。红薯含有丰富的蛋白质、淀粉和膳食纤维等多种营养素,可以消食化积,促进胃肠蠕动消化,特别适合大便干硬、排便困难的人。
 
  五、常吃苹果、香蕉、火龙果等水果
 
  苹果和香蕉是生活中常见的水果。苹果中含有丰富的糖、蛋白质、果胶、维生素等微量元素,可以帮助消化,降胃火,促进身体代谢。香蕉含蛋白质、维生素、脂肪、磷、钙、铁等多种营养素,能刺激胃粘膜细胞生长,保护胃壁,有效预防胃溃疡的发生。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维。并有润肠通便作用。所以肠胃不好的人吃水果可以选择这一类水果。但香蕉不宜空腹食用,便秘患者尽量少吃苹果。
 
  六、适当食疗,在此推荐两种简单的养胃食疗方给大家:
 
  1、木瓜皖鱼尾汤
 
  用料:番木瓜1个,皖鱼尾200克。
 
  制法:木瓜削皮切块,皖鱼尾入油钱煎片刻,然后加木瓜及生姜片少许,放适量水,文火煮半小时左右。
 
  适用:有滋养、消食作用。适用于食积不化、胸腹胀满者。
 
  功效:番木瓜含有木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,还可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良也有一定的治疗作用。
 
  2、砂仁黄芪炖猪肚
 
  用料:砂仁10克,黄芪20克,猪肚1个。
 
  制法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。
 
  适用:益气健脾,消食开胃。适用于脾胃虚弱之食少便糖、胃脘疼痛。也可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
 
  功效:砂仁能行气和胃,醒脾,用于胃呆食滞。临床服用砂仁适量具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。猪肚能健脾胃、补虚损。
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