墨鱼菌菇养生汤,女人最适合吃这菜,美颜调经

文章来源:健康时报 2018-11-23 10:27

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每次的经期可以说是女性朋友们的噩梦,不仅非常难受还可能会引起肌肤色泽不佳。人们常说未知的是最可怕的,如果在本就痛苦的经期再例假不正常,无法控制,那更是噩梦。海鲜类食物具有高蛋白低脂肪的功效,但是很多海鲜都不适合经期的女性朋友们食用,然而有一种海鲜却偏偏不寻常,它仿佛就是为女人们而生的一样,它就是墨鱼,李时珍称它为“血分药”,是治疗女性贫血和调经的良药,此外,还含有美白润肤,滋阴益肾的功效呢,和菌类食物中的木耳可是天生一对。下面小编就分享给大家,喜欢的朋友们快快收藏起来吧!

墨鱼菌菇养生汤

女人最适合吃这菜,美颜调经,常吃皮肤白皙经期顺畅,不懂太亏了

配料:

大骨 500克、墨鱼干 50克、真姬菇 100克、干香菇 3朵、黑木耳 15克、藕 200克、玉米 1根、姜 15克、香叶 2片、精盐 3克

烹饪步骤:

1.各式食材准备。

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2.提前泡发的墨鱼干,洗净切小块,下锅焯水。焯水的时候加一些姜片,料酒去腥。

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3.提前泡发的墨鱼干,洗净切小块,下锅焯水。焯水的时候加一些姜片,料酒去腥。

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4.焯水的大骨,在流动的水下冲净油质。

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5.用刀尖插入莲藕中,掰成块;玉米剁小段。

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6.焯水好的墨鱼干,大骨,香叶,生姜片放入电炖锅中。

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7.加入够量的水,接通电源开始慢炖。

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8.炖汤的时候来处理菌菇。提前泡发好的干香菇,黑木耳洗净,香菇挤干水份,黑木耳撕小朵,白玉菇去蒂洗净。

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9.2个小时候,加入莲藕,玉米。

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10.莲藕玉米下炖锅1小时,加入什锦菇继续煲。

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11.20分钟后,加盐调味,盛出即可享用了。

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烹饪小贴士:

1、墨鱼干提前泡发,这样可以更好的释放味道,使汤的味道更加鲜美;

2、香叶和姜片,都是很好的增香去腥的食材;

3、菌菇类的易熟食材,最后放入即可;(香菇只需2至3朵,太多的话,会影响汤色)

4、此汤非常的鲜,所以调味只需加盐即可。至于鸡精味精,完全没有必要放;

5、汤中加入了木耳,它含有抗肿瘤的活性物质,能够增强机体的免疫力,经常食用可以防癌抗癌;

6、在汤中加入干香菇,不仅能够提高汤的鲜味,还让汤的营养更加丰富均衡,具有降低胆固醇和降血压,预防肝硬化的作用。

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