吃盐太多太少都不好

文章来源:健康时报 2018-11-16 23:16

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一个外洋研究团队新颁布发表的成果显示,将钠摄入量管束在每天3克~5克的领域内有益于血汗管安康,适量或过少都有可以造成荫蔽的安康风险。

  论文作者之一、加拿大麦克马斯特大学安德鲁·门特传授指出,对付钠摄入量原本已偏高的人群,更多的钠和血压上升、中风风险添加有关联,管教钠摄入量笼统带来更显著的安康助益。但钠摄取量并不是越低越好,摄取未必量的钠反而有助于飞腾心肌梗死风险以及小我私家殒命率。

  食盐是钠的主要炊事源头。天下卫生构造曩昔首倡天天的钠摄取量应控制在2克(约合食盐5克)以内。但麦克马斯特大学领衔的研究团队对18个国家超过9万人短暂调查后赏析发现,根蒂根基没有国家相宜这一程度。

  研讨显示,中国接受这项抽样调查的人群中,80%的人日均钠摄取量已逾越5克,相称于每天摄入12.5克以上的食盐。别的国家人群中,84%的人日均钠摄入量为3克~5克,约合食盐7.5克~12.5克。

  研讨职员显示,这项考查毕竟还需更深化的随机比较试验进一步证明。关系呈文宣布于英国期刊《柳叶刀》上。
 

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