2个鸡蛋2个苹果,十分钟做美味早餐饼

文章来源:健康时报 2018-11-16 09:40

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大家好,欢迎观看馋猫讲美食。苹果是世界着名的水果,色、香、味、形、俱全且佳,故有人美其名曰“水果之王”,苹果生津止渴、养心健脾,防癌抗癌,实不虚王之名,还有人说“每天一苹果,医生远离我”,可得见苹果深受大家喜爱的原因,不只是好吃,自身也可做食疗之用。苹果平时都是直接吃或者拔丝苹果,今天给大家分享一个不一样的做法,配上两颗鸡蛋,十分钟即可做成美味的早餐饼,鸡蛋营养价值也极高,是日常生活中不可缺少的营养补给品,蛋白质丰富且适合人体需求,两者相配,营养美味,喜欢的朋友快试试吧。

一、准备两个苹果和两个鸡蛋洗干净。

二、苹果外皮削掉,先切片再切丝最后切成小苹果丁,切开后遇空气会氧化变色,所以这步需要速度快点。

三、切好后放进容器内,把两个鸡蛋打进去,用筷子搅拌至均匀。

四、准备100克左右的面粉依次加入容器内,期间不间断搅拌至粘稠状态。

五、取电饼铛或者平底锅,不开火刷一层油。少许即可。取一团苹果糊,调整至圆饼状,把糊糊均分几份。

六、调中小火盖盖子焖烙3分钟左右,然后把饼都翻一下面,这样便于两面受热,防止糊掉,盖盖子再焖烙2分钟即可。

简单美味的苹果饼就做好了,既补充了营养又好吃,小朋友也可以吃。喜欢的朋友就试试吧,喜欢文章的话请多多关注,每天更新各种美食,总有您喜欢的一款,您喜欢的不会做的也可以告诉我,欢迎评论区留言互动,谢谢大家,我们下期见。

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