女性备孕补营养 食谱

文章来源:健康时报 2019-10-07 11:32

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怀孕是个大学问,需要注意的事项很多。想要提高怀孕率,给宝宝营造一个良好的“居住环境”,未准妈妈们不仅要保持健康的身体,还要补充适当的营养哦。饮食上补充营养,推荐2款食谱。

女性备孕补营养 荐2款食谱

补充叶酸--翠菠菜

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富的叶酸、维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。

主料:菠菜100g鸡蛋1个面粉200g

辅料:花生油适量 盐适量葱油5ml

步骤

1.准备食材:菠菜、鸡蛋。

2.菠菜去掉根部洗净,放到开水里焯烫一下。

3.稍软即捞出过凉,切小段。

4.放到料理机里加少许的水榨成菠菜汁。

5.鸡蛋打散,倒入菠菜汁。

6.调入适量盐,并加入适量面粉搅拌,成稠糊的面糊,加入葱油,搅拌均匀。

7.平底不粘锅加少许的花生油。

8.用勺子舀面糊入锅内,轻轻的晃动平底锅,把面糊摊成圆饼状。

9.用小火慢慢的煎烙,一面煎好了翻面,两面煎熟即可。

补充优质蛋白质--土豆排骨

土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物;排骨能够补充优质的蛋白质。

主料:排骨700g 土豆400g

辅料:油适量 盐适量 糖适量 老抽适量 姜适量 五香粉适量

步骤

1.将土豆切块在锅中煎至两面金黄。

2.锅中倒油,放入糖不断翻炒,直到糖融化,变成暗红色的泡泡。

3.放入排骨翻炒使其每一块都充满沾到糖色。

4.倒入开水,放老抽、盐、姜、五香粉,大火煮开后转小火。

5.待排骨7分熟的时候加入土豆,土豆软烂即可。

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